Gæsten vælger grøntsager fra buffeten og vælger kød i madvognen,
hvor vi steger kødet sammen med grøntsagerne,
der bliver serveret på en ny ren tallerken.
Herefter vælges dressinger og de grøntsager, som ikke skal steges.
Sammensæt din helt egen menu med vores mobile mongolinan barbecue.
Med vores standard tilbud er der altid:
Oksekød
Lammekød
Kyllingekød
Svinekød
Vegetarisk falafel
Serveres med:
Kinakål
Ærter
Majs
Agurk
Cherry tomater
Champignonger
Bønnespirer
samt nudler & ris
Dressinger:
Bahncke Creme Fraiche dressing
Bahncke hvidløg dressing
Bahncke thousand island dressing
Stærk Chili dressing.
Selvfølgelig bruger vi kun de kendte kvalitetsmærker,
ligesom vi alle kender fra kinesiske restauranter.
Vores madvogne på strøm:
Pladskrav:
Bredde: 243 cm.
Dybde: 600 cm. m/ krogen.
Højde: 280 cm.
Strømkrav:
Watt: 9000.
Volt: 400.
Amp: 16.
Stik: Rødt CEE godkendt, 5p, m/ 3 facer.
Vores madvogne på gas:
Pladskrav:
Bredde: 250 cm.
Dybde: 600 cm. m/ krogen.
Højde: 320 cm.
Strømkrav:
Watt: 3000.
Volt: 230.
Amp: 13.
Stik: Alm. stik m/ 3 ben.
Madbod:
Pladskrav:
Bredde: 300 cm.
Dybde: 300 cm.
Højde: 380 cm.
Strømkrav:
Watt: 3000.
Volt: 230.
Amp: 13.
Stik: Alm. stik m/ 3 ben.
Grillbod:
Pladskrav:
Bredde: 300 cm.
Dybde: 300 cm.
Højde: 380 cm.
Grillcykel:
Pladskrav:
Bredde: 450 cm.
Dybde: 200 cm.
Højde: 320 cm.
Vi arbejder på flere måder at servere mongolinan barbecue på.